みなさん、こんにちは。
冷凍のチキンライスが余っていたのでアレンジオムライスを作りました!
物足りない人は具材をプラスすればもっと美味しくなりますよ♪
それにしても、冷凍食品ってすごく美味しいですよね!
冷凍オムライスもレンチンだけでとてもクオリティが高いです・・・。
(メーカーさんありがとうございます!!!)
用意するもの・・・材料3つ!
●冷凍チキンライス(200gくらい)
●ハンバーグ(1〜2個/ミニなら3つくらい)
●卵(3つがオススメ)
作り方ご紹介
作り方は動画でもチェックできますよ!
ゆっくり見たい!という方は下記をご覧下さい。
①フライパンに油を敷いて熱します。
油を入れることで、パリッ&パラパラに仕上がります。
②ハンバーグを焼きながら潰してパラパラにします。
ハンバーグを使うとお肉を切る手間&炒め時間をカットできますよ♪
普通のお肉でも、もちろんOKです!
③冷凍チキンライスをフライパンに投入し、炒めます。
④チキンライスを炒めながら、卵の準備をしていきます。
⑤我が家や少し健康に気を使って「オリゴ糖」で甘さを足しています。
⑥溶いた卵を一気に流し込んでかき混ぜながら作ります。
⑦お皿にチキンライスを移し、形を整えていきます。
本当は器に盛って、ひっくり返した方がキレイな形になりますが、面倒なのでそのまま形を整えております。
⑧たまごを乗せます!!!
⑨本当は切ってふわとろな卵にしたかったのですが・・・焼きすぎてしまったみたいです。
お箸で切ってみても崩れませんでした・・・。
でも味は大丈夫なので、気にせず食べちゃいます!
⑩ケチャップを掛けたら、完成!!
いざ、実食します!
ケチャップが好きなので、たっぷりめにかけています。
ふわふわのたまごとごろっとした、ハンバーグも美味しい!
野菜をたっぷり入れても良いかも。
味付けは元々ピカイチなので、自分好みに調整するだけでOK!
ぜひチャレンジしてみて下さいね♪